Республика Татарстан 08.05.2015

Производство молока в Татарстане выросло на 4% в первом квартале 2015

Источник: The DairyNews

В первые месяцы 2015 г. в Республике Татарстан было произведено 374,1 тыс. тонн молока, на 4% больше, чем в прошлом году, сообщает The DairyNews.

7 мая Минсельхозпрод Республики Татарстан подвел итоги работы животноводческой отрасли за четыре месяца 2015 года. Совещание прошло под председательством заместителя министра Назипа Хазипова.

В мероприятии приняли участие консультанты по животноводству районных управлений сельского хозяйства и продовольствия, руководители племпредприятий и специалисты племенной службы муниципальных районов.

Заместитель министра Назип Хазипов ознакомил присутствующих с основными показателями животноводства республики. Также проинформировал участников о ходе работы по разработке дополнительных мер государственной поддержки сельхозтоваропроизводителей, занимающихся производством молока, согласно поручению Президента Российской Федерации В.В. Путина.

«В целом за четыре месяца показатели по животноводству неплохие, но впереди самый сложный период, и надо вовремя решать вопросы перегона скота на пастбищное содержание и достаточного водопоя», - подчеркнул Назип Хазипов.

В республике поголовье крупного рогатого скота на начало 2015 года составляет 756,4 тыс.голов (100% к прошлому году). Произведено молока 374,1 тыс.тонн (104%), средний удой молока на одну корову 1603 кг, приплод телят составил 112,5 тыс.голов (100%).

Поголовье крупного рогатого скота с начала года увеличилось в Ютазинском, Алькеевском, Кукморском, Буинском, Кайбицком, Балтасинском районах. Отстают по этому показателю Тетюшский,Зеленодольский, Альметьевский, Менделеевский, Нижнекамский районы.

В Мамадышском, Алькеевском, Высокогорском,Кукморском, Нурлатском, Камско-Устьинском, Верхнеуслонском, Новошешминском районах наблюдается наибольший рост объемов производства молока. Низкие показатели в Тетюшском, Муслюмовском, Нижнекамском, Агрызском, Чистопольском районах.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.