Производство молока в Украине по итогам 2015г сократится на 4,5% - эксперт
Источник: The DairyNews
Производство в Украине молока по итогам 2015 года сократится на 4,5%, переработка – на 8,5%, со ссылкой на экономиста департамента технического сотрудничества продовольственной сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрея Ярмака передает Интерфакс-Украина.
"Этот год был одним из самых сложных для украинских производителей молока. Это связано с несколькими факторами. Первое: беспрецедентное снижение мировых цен на молоко - такое резкое падения не наблюдалось примерно 10 лет", - сказал А.Ярмак.
По словам эксперта, безубыточными в 2015 году могли быть предприятия, у которых надои были от 7 тонн в год на одну корову. Согласно его прогнозам, ожидать перелома тенденции по сокращению производства и переработки молока в 2016 году не приходится. Причина - блокада Крыма, который является крупным потребителем украинских молочных продуктов, и запрет поставок продукции на рынок РФ.
Аналитик считает, что доля молока от "профессиональных" предприятий в 2015 году в Украине достигает 58%, в 2016 году этот показатель превысит 60%. Ранее The DairyNews сообщало, что по данным ведущих участников молочного рынка, объем производства сырого молока в Украине в 2014 году составил 4,96 млн. тонн, а не 11 млн. тонн, как декларирует официальная статистика.
По словам эксперта, безубыточными в 2015 году могли быть предприятия, у которых надои были от 7 тонн в год на одну корову. Согласно его прогнозам, ожидать перелома тенденции по сокращению производства и переработки молока в 2016 году не приходится. Причина - блокада Крыма, который является крупным потребителем украинских молочных продуктов, и запрет поставок продукции на рынок РФ.
Аналитик считает, что доля молока от "профессиональных" предприятий в 2015 году в Украине достигает 58%, в 2016 году этот показатель превысит 60%. Ранее The DairyNews сообщало, что по данным ведущих участников молочного рынка, объем производства сырого молока в Украине в 2014 году составил 4,96 млн. тонн, а не 11 млн. тонн, как декларирует официальная статистика.
Популярные темы
26.05.2026
Минсельхоз объявил о планах по снижении объемов субсидирования льготных кредитов для сельхозпроизводителей с 70% до 50% ключевой ставки ЦБ из-за дефицита федерального бюджета. Участники рынка говорят о том, что такие изменения могут быть действительно критичными для рынка и привести к реальному уходу с него части аграриев.
Читать полностью
Цитаты дня
