Производство сухого молока прекращено на территории Нижегородской области

Производство сухого молока прекращено на территории Нижегородской области. Об этом сообщил 18 марта на заседании комитета Законодательного собрания Нижегородской области по АПК, земельным отношениям и лесопользованию министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Леонид Седов.

По словам Леонида Седова, с введением нового технического регламента на молоко и молочную продукцию шесть молокозаводов Нижегородской области приостановили выработку сухого молока.

Седов отметил, что потребность в сухом молоке в регионе есть. Только Борский молочный завод потребляет в год около 3 000 тонн сухого молока для производства сгущенки. Также сухое молоко востребовано в кондитерском производстве.

Вместе с тем, по словам Леонида Седова, нижегородские предприятия предпочитают закупать более дешевое белорусское сухое молоко. Он отметил, что если в Нижегородской области закупочные цены на молоко составляют 7,5 рублей за литр, то в Белоруссии – 5-6 рублей, при этом производители получают существенные дотации от государства.

По словам министра сельского хозяйства Нижегородской области, необходимо субсидировать производство сухого молока, чтобы оно могло конкурировать с более дешевым белорусским. Размер субсидий производителям сухого молока должен составлять 20 рублей на 1 кг сухого молока. Необходимо поставить данный вопрос перед руководством области, отметил министр.