Нидерланды 10.01.2012

Путешествие за знаниями в Голландию. Часть 4. Магазин для фермеров.

Источник: ИА DairyNews

C 7 по 10 декабря 2011 года ИА DairyNews организовало поездку российских фермеров в Голландию. Цель поездки - предоставить возможность российским специалистам получить практический опыт работы на животноводческой ферме. В ходе работы на ферме у нас возникла необходимость съездить в местный магазин для фермеров. Такой, голландский DairyShop.

Магазин "Коопстра" находился в соседней деревне. Это двухэтажный магазин, как неплохой супермаркет. Таких в районе два. ДВА на несколько деревень. В них кипела жизнь. Фермеры ходили, выбирали, покупали.

На самом деле, это важно, чтобы у фермера была возможность легко и просто купить все, что ему надо. И не втридорога, а за ту цену, сколько это действительно стоит.

В Голландии все газоны подстрижены. Ассортимент газонокосилок.

Мария Коваль, директор Дэйри Шопа пребывала в Дэйри Шоке. Похоже, что любой российский производитель молока просто расплакался бы от такой доступности того, в чем они постоянно нуждаются.

Ограды и электропастухи.

Полотенца для вымени.

Продукция компании DeLaval была представлена в очень широком ассортименте.

Целый отдел посвящен сосковой резине. Там представлена как оригинальная, так и аналоговая сосковая резина.

Один оригинальный лайнер DeLaval стоит 7 евро.

GEA тоже 7 евро за штуку.

Есть образцы и подешевле.

Широкий ассортимент ушных бирок.

Бутылки и соски для телят. Сколько хочешь!

Одно "но". Существование такого магазина возможно только при условии высокой концентрации покупателей, то есть, в данном случае, фермеров. В нашей стране существование таких магазинов сегодня невозможно. У нас, вопреки статистике, нет столько фермеров в деревнях, сколько их в Голландии.

При ограниченном спросе ограничено и предложение.

Все фоторепортажи с поездки можно посмотреть здесь

Очередная поездка в Голландию планируется в апреле 2012 года. По вопросам участия обращаться к Владимиру Полыко, +7 495 772-95-15

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.