"Галактика" расширяет ассортимент продуктов "Большая Кружка"

В самый разгар жаркого лета группа компаний «Галактика» выпустила на рынок cыворотку с соком «Большая Кружка». Продукт уже реализуется в Санкт-Петербурге, Ленинградской области и Москве.

Появление на российском молочном рынке новых сокосодержащих напитков на основе сывороток, молока, йогуртов отвечает европейскому тренду развития молочных продуктов с дополнительными преимуществами. В Европе именно сегмент сывороточных напитков показывает рост быстрее других сегментов на молочном рынке. В России доля подобных молочных продуктов невелика, но также постепенно растёт, как и доля жителей, следящих за здоровьем.

По данным исследований, порядка 35% постоянных потребителей молочных продуктов регулярно приобретают сокосодержащие молочные напитки. Они воспринимаются покупателями как полезные для здоровья, подходящие для диеты и активного образа жизни.

Директор по маркетингу группы компаний «Галактика» Никита Волков считает, что сыворотка с соком является перспективным инновационным продуктом, который может занять до 5 % от общего объема продаж на рынке молочных продуктов. «В настоящее время из-за жаркой погоды спрос на сывороточные сокосодержащие напитки явно превышает предложение», -  говорит Волков, - «Мы активно работаем над расширением ассортимента и дистрибуции, чтобы новинка была представлена во всех торговых точках, реализующих продукты под ТМ «Большая кружка».

В 2011 году в Санкт-Петербурге и Москве планируется занять долю рынка сыворотки не менее 20%.