"Русский холод" планирует в 2010г. увеличить объем производства на 29% - до 40 тыс. т.
Источник: rbc.ru
Производитель мороженого "Русский холод" планирует в 2010г. увеличить объем производства на 29% - до 40 тыс. т. Об этом вчера, 13 мая, сообщил президент компании Андрей Ситников. "В 2009г. мы произвели 31 тыс. т, в 2010г., думаю, дотянем до 40 тыс. т", - сказал он.
Производитель мороженого "Русский холод" планирует в 2010г. увеличить объем производства на 29% - до 40 тыс. т. Об этом вчера, 13 мая, сообщил президент компании Андрей Ситников. "В 2009г. мы произвели 31 тыс. т, в 2010г., думаю, дотянем до 40 тыс. т", - сказал он.
По оценкам исследовательской компании "Бизнес Аналитика", первые 10 игроков на рынке мороженого владеют около 50% доли этой отрасли, сообщил в эфире РБК-ТВ генеральный директор компании Андрей Стерлин. Общий объем рынка, по оценкам экспертов, составляет около 400 тыс. т.
Вместе с тем, по оценкам "Бизнес Аналитики", в 2009г. рынок мороженого упал примерно на 7%. Как отметил А.Стерлин, во время кризиса сильнее всего сократилось потребление более дорогого мороженого. Так, потребление мороженого для домашнего потребления в дорогих упаковках сократилось примерно на 15%. В то же время потребление импортного мороженого практически не сократилось.
В 2010г. эксперты ожидают рост рынка в пределах 3-5% по сравнению с 2009г.
А.Стерлин также сообщил о том, что на сегодняшний день доля продаж мороженого частных марок в общем объеме продаж мороженого для домашнего потребления в Москве и Санкт-Петербурге составляет около 10%, в других городах-миллионниках - около 3%. По оценкам "Бизнес Аналитики", в дальнейшем этот показатель будет расти. В свою очередь, А.Ситников отметил, что сейчас "Русский холод" производит мороженое частных марок для одной сети гипермаркетов.
ГК "Русский холод" создана в 1999г. на базе фабрики "Алтайхолод" (г.Барнаул). С 2001г. компания начала реализовывать продукцию за рубежом, начав поставки в США и Израиль, впоследствии - в Германию, Великобританию, страны Балтии, Грецию. В 2003г. с окончанием строительства рыбокомбината группа вышла в сегмент рыбного рынка и реконструировала цех по выпуску мясных полуфабрикатов. В 2006г. группа "Русский холод" открыла фабрику Подмосковье стоимостью 30 млн долл. и проектной мощностью более 4 тыс. т мороженого в месяц. В 2007-2008гг. запущен морозильный склад в Подмосковье, расширен парк морозильных ларей и приобретен парк автомашин. На сегодня концерн "Русский холод" имеет 14 филиалов в крупнейших городах России и странах ближнего зарубежья, собственные фабрики по производству мороженого в Москве и Барнауле. Фабрики группы производят более 150 видов мороженого всех основных типов: рожки, эскимо, стаканчики, брикеты, торты, рулеты, семейное, весовое и мягкое мороженое.
По оценкам исследовательской компании "Бизнес Аналитика", первые 10 игроков на рынке мороженого владеют около 50% доли этой отрасли, сообщил в эфире РБК-ТВ генеральный директор компании Андрей Стерлин. Общий объем рынка, по оценкам экспертов, составляет около 400 тыс. т.
Вместе с тем, по оценкам "Бизнес Аналитики", в 2009г. рынок мороженого упал примерно на 7%. Как отметил А.Стерлин, во время кризиса сильнее всего сократилось потребление более дорогого мороженого. Так, потребление мороженого для домашнего потребления в дорогих упаковках сократилось примерно на 15%. В то же время потребление импортного мороженого практически не сократилось.
В 2010г. эксперты ожидают рост рынка в пределах 3-5% по сравнению с 2009г.
А.Стерлин также сообщил о том, что на сегодняшний день доля продаж мороженого частных марок в общем объеме продаж мороженого для домашнего потребления в Москве и Санкт-Петербурге составляет около 10%, в других городах-миллионниках - около 3%. По оценкам "Бизнес Аналитики", в дальнейшем этот показатель будет расти. В свою очередь, А.Ситников отметил, что сейчас "Русский холод" производит мороженое частных марок для одной сети гипермаркетов.
ГК "Русский холод" создана в 1999г. на базе фабрики "Алтайхолод" (г.Барнаул). С 2001г. компания начала реализовывать продукцию за рубежом, начав поставки в США и Израиль, впоследствии - в Германию, Великобританию, страны Балтии, Грецию. В 2003г. с окончанием строительства рыбокомбината группа вышла в сегмент рыбного рынка и реконструировала цех по выпуску мясных полуфабрикатов. В 2006г. группа "Русский холод" открыла фабрику Подмосковье стоимостью 30 млн долл. и проектной мощностью более 4 тыс. т мороженого в месяц. В 2007-2008гг. запущен морозильный склад в Подмосковье, расширен парк морозильных ларей и приобретен парк автомашин. На сегодня концерн "Русский холод" имеет 14 филиалов в крупнейших городах России и странах ближнего зарубежья, собственные фабрики по производству мороженого в Москве и Барнауле. Фабрики группы производят более 150 видов мороженого всех основных типов: рожки, эскимо, стаканчики, брикеты, торты, рулеты, семейное, весовое и мягкое мороженое.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
