Разгорелся скандал вокруг антибиотиков на молочных фермах США
Источник: foodcontrol.ru
На молочных фермах Калифорнии, Айдахо и Висконсина были зафиксированы случаи неправильного использования антибиотиков в молочном животноводстве.
На молочных фермах Калифорнии, Айдахо и Висконсина были зафиксированы случаи неправильного использования антибиотиков в молочном животноводстве.
25 марта, 28 марта и 6 апреля, на молочных фермах Калифорнии, Айдахо и Висконсина были зафиксированы случаи неправильного использования антибиотиков в молочном животноводстве.
В каждом случае, по данным U.S. Food and Drug Administration (FDA), проводилось исследование тканей забитых животных на предмет остаточного содержания медицинских препаратов.
В результате исследования были установлены три наиболее часто присутствующих в тканях животных медицинских препарата:
● Flunixin, так же известный как «flunixin meglumine» - не стероидный агент anti-fammatory.
● Ампицилин — бета-лактамный антибиотик, уже в течение 50 лет используемый для лечения бактериальных инфекций.
● Sulfadimethoxine — антибиотик sulfonamide.
Вот, примеры результатов проведённых исследований:
1. Van Es Dairy — flunixin в тканях печени. В тканях забитых коров найдено 0.662 ppm. Предельный допустимый уровень — 0.125 ppm.
2. Drake Dairy Inc — ампициллин в сырых съедобных тканях. Коровы были забиты на мясо. В тканях содержалось 0.33 ppm, в почках. Предельный допустимый уровень — 0.01 ppm.
3. Cache Creek Dairy — Sulfadimethoxine в съедобных тканях. В тканях забитых коров найден sulfadimethoxine в концентрации 0.431 ppm. Предельный допустимый уровень — 0.1 ppm.
Каждая из уличённых ферм была обязана в 15-дневный срок отчитаться в FDA о предпринимаемых мерах для разрешения сложившейся ситуации.
25 марта, 28 марта и 6 апреля, на молочных фермах Калифорнии, Айдахо и Висконсина были зафиксированы случаи неправильного использования антибиотиков в молочном животноводстве.
В каждом случае, по данным U.S. Food and Drug Administration (FDA), проводилось исследование тканей забитых животных на предмет остаточного содержания медицинских препаратов.
В результате исследования были установлены три наиболее часто присутствующих в тканях животных медицинских препарата:
● Flunixin, так же известный как «flunixin meglumine» - не стероидный агент anti-fammatory.
● Ампицилин — бета-лактамный антибиотик, уже в течение 50 лет используемый для лечения бактериальных инфекций.
● Sulfadimethoxine — антибиотик sulfonamide.
Вот, примеры результатов проведённых исследований:
1. Van Es Dairy — flunixin в тканях печени. В тканях забитых коров найдено 0.662 ppm. Предельный допустимый уровень — 0.125 ppm.
2. Drake Dairy Inc — ампициллин в сырых съедобных тканях. Коровы были забиты на мясо. В тканях содержалось 0.33 ppm, в почках. Предельный допустимый уровень — 0.01 ppm.
3. Cache Creek Dairy — Sulfadimethoxine в съедобных тканях. В тканях забитых коров найден sulfadimethoxine в концентрации 0.431 ppm. Предельный допустимый уровень — 0.1 ppm.
Каждая из уличённых ферм была обязана в 15-дневный срок отчитаться в FDA о предпринимаемых мерах для разрешения сложившейся ситуации.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
