Развитие молочного животноводства стало государственным вопросом

Молока в Новосибирской области все больше, а потребляют его все меньше. Ценный продукт для покупателей дорог. А для большинства производителей молочное животноводство сегодня стало нерентабельным. Как покормишь, так и подоишь... Проблема нехватки еды для скота перед Новосибирской областью уже давно не стоит. Научились и силос заготавливать, и биологические смеси запасать. Оттого и молочные реки с каждым годом полней... Но легче от этого лишь тем, у кого переработка под боком... Александр Артёмченко, глава Чулымского района: "У нас сейчас развивается производство. Новые технологии применяются. Только начали работать в прошлом году. Сейчас мы увеличиваем производство сыров". Чулымскому району повезло. На его территории сразу два завода мечтают о монополии. Что сделают из молока, производителю, по большому счету, все равно. Но в конкуренции переработчиков для него выгода цена. Продать литр молока в Чулыме можно и за 12 рублей. А вот хозяйства так называемой Кулундинской зоны о таких доходах только мечтают. Продают по семь рублей. Дешевле, чем в прошлом году. Виктор Бамбух, директор хозяйства "Ивановское" Баганского района: "Лично наше хозяйство за январь с разницей в три рубля потеряло миллион 420 тысяч. При этом идет рост молока. Расценки снизить мы сегодня не можем. Соответственно, животноводы зарабатывают больше, а мы от реализации имеем меньше". О проблемах молочного рынка все чаще говорят и на высшем уровне. Первый вице-премьер, например, предложил вывести формулу цены, которая устраивала бы и производителей, и переработчиков, и магазины, и покупателей. Но, государство может лишь настоятельно рекомендовать. А решать будут владельцы сельхозпредприятий, молочных заводов и торговых холдингов. Правительство, меж тем, обещает стимулировать. Уже в марте выберут территории, где развитие молочного животноводства станет государственным вопросом. Георгий Иващенко, начальник Управления сельского хозяйства Администрации Новосибирской области: "К нашей области, конечно, особое внимание в этом вопросе. И мы, представляя эту программу, надеемся, что мы получим стимулирующие дополнительные меры. Дополнительное финансирование". Но, сбор сливок пока перспектива отдаленная. А перспектива близкая – сезон большого молока, когда цена на него, к сожалению, традиционно снижается...