Регион занял 3-е место по производству молока в ПФО

За 5 месяцев нынешнего года в Саратовской области произведено 78 тысяч тонн мяса, 341,7 тысяч тонн молока, 332 млн штук яиц. Прирост производства по мясу составил 3,5%, по молоку – 7,8%, по яйцу – 2,2%. Такие данные озвучило вчера региональное министерство сельского хозяйства на зональном семинаре-совещании, прошедшем в Петровском районе.

По данным министерства, за 1 квартал 2008 года Саратовская область заняла 8 место среди основных производителей молока в Российской Федерации и 3 место среди регионов Приволжского федерального округа. Доля отрасли в общем объеме производства валовой продукции АПК области составляет 17%. Уровень потребления молочных продуктов населением области постепенно растет, и в 2007 году составил 305 кг, что выше аналогичного показателя по Российской Федерации на 51 кг.

Поголовье крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств по состоянию на 1 июня составило 552 тыс. голов, в том числе: коров – 238,7 тыс. голов, свиней – 392,2 тыс. голов, овец – 603,7 тыс. голов. К уровню прошлого года это составляет 105,7%; 105%; 99% и 115% соответственно.