Республика Беларусь ужесточит требования к сырому молоку
Источник: The DairyNews
Принятый в Беларуси стандарт СТБ 1598-2006 – переходный, в перспективе он будет ужесточаться, пишет agriculture.by со ссылкой на чиновников Минсельхозпрода.
– Новые поправки в СТБ на качество молока ужесточены, надо всем поднатужиться, задача сложная, но выполнимая, все можно сделать, – считает замминистра сельского хозяйства и продовольствия – директор департамента ветеринарного и продовольственного надзора Беларуси Василий Пивовар.
На сегодняшний день сорт экстра в РБ составляет 38,3% в общем объеме произведенного молока.
Начальник управления интенсификации животноводства Минсельхозпрода Наталья Сонич при этом заметила, что стандарт СТБ 1598-2006 – переходный, в перспективе он снова будет ужесточаться, чтобы выйти на уровень норм Евросоюза.
Как ранее сообщало The DairyNews, товарность молока в РБ достигла 90%.
На сегодняшний день сорт экстра в РБ составляет 38,3% в общем объеме произведенного молока.
Начальник управления интенсификации животноводства Минсельхозпрода Наталья Сонич при этом заметила, что стандарт СТБ 1598-2006 – переходный, в перспективе он снова будет ужесточаться, чтобы выйти на уровень норм Евросоюза.
Как ранее сообщало The DairyNews, товарность молока в РБ достигла 90%.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
