Рифат Мутигуллин: Производство сырого молока в «РМ-Агро» превысило 200 тонн в сутки

— 200 тонн — это сакральная цифра, к которой мы стремились несколько месяцев. Это плановый показатель, но для нас важно, что он указывает: мы идем по правильному пути, сосредотачиваясь не на увеличении поголовья, а на повышении эффективности, — комментирует Рифат Мутигуллин.

Руководитель «РМ-Агро» добавил, что этот показатель холдинг должен был преодолеть еще 2-3 месяца назад:

— Это ежедневная, рутинная работа, определенные производственные показатели не давали нам перешагнуть эту цифру. У нас произошло большое обновление стада, мы увеличили поголовье, большое количество коров вышли на первую лактацию и конечно, не могли дать большой объем молока, это естественный процесс. Мы добились того, что все первотелки дают у нас больше, чем 10500 по году. Поэтому нужно было дождаться, чтобы коровы второй лактации вышли на плановый надой, структура стада выровнялась, как мы и хотели, — и мы получили плановое увеличение!

По сообщению Рифата Мутигуллина, средний надой по холдингу составляет около 34 литров на голову в сутки.

— У нас есть планы по наращиванию поголовья, также мы поставили себе цель: выйти на 40-42 литра на голову. К 2025 году у нас поголовье должно вырасти практически на 30%. Идем к 350 тоннам в сутки! — подытожил генеральный директор холдинга.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews