Роспотребнадзор разработал памятку для родителей о контроле за школьным питанием

"Сохранение и укрепление здоровья детей - важный аспект государственной политики России, в том числе в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия и государственного контроля в этой сфере. При этом, любой гражданин нашей страны вправе принимать участие в организации общественного контроля и оценивать работу администрации школы по обеспечению прав детей на здоровое и безопасное питание. С этой целью Роспотребнадзором были разработаны отдельные методические рекомендации о том, как правильно организовать такой родительский контроль за питанием детей. Центр гигиенического образования населения Роспотребнадзора разработал удобную памятку для полноценной оценки организации питания детей, которую могут использовать родительские комитеты", - говорится в сообщении.

В памятке отмечается, что родителям следует обратить внимание на соответствие блюд утвержденному меню, санитарно-техническое состояние столовой, на одежду работников пищеблока, а также удовлетворенность детей ассортиментом и качеством блюд.

Также в ведомстве напомнили, что в школьном питании запрещено использовать мясо диких животных, грибы, сало, блины с мясом или творогом. Кроме того, в этом списке содержатся жгучие приправы, острые соусы и кетчупы, кремовые пирожные.