Роспотребнадзор по Воронежской области проверил соблюдение ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»

При осуществлении контроля над соблюдением хозяйствующими субъектами обязательных требований вступившего в силу Федерального закона «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» за 1 квартал проведены проверки 198 юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 301 объекте.

Как стало известно ИА «Воронеж-Медиа» из сообщения Роспотребнадзора по Воронежской области, на предприятиях торговли выявлены нарушения санитарного законодательства: нарушался температурный режим хранения кисломолочной продукции; осуществлялась реализация молочной продукции без сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность пищевых продуктов, с истекшими сроками годности; несвоевременно проводился текущий ремонт помещений; к работе допускались лица с нарушением сроков прохождения медицинских осмотров; не соблюдались правила личной гигиены.

За выявленные нарушения санитарного законодательства в организациях оптовой и розничной торговли наложено 228 штрафов на общую сумму 361,6 тыс. руб.; изъято из оборота 180 партий молочной продукции потенциально опасной для здоровья человека, объемом 1888,4кг; вынесено 198 предписаний об устранении причин и условий, способствовавших совершению административных правонарушений.