Россельхознадзор: На ферме в Смоленской области выпускают опасное молоко

Целый ряд нарушений, связанных с недостаточным контролем за качеством выпускаемой продукции, обнаружили контролеры на Руднянском животноводческом комплексе. Виновный сотрудник оштрафован, а организации предписали устранить недостатки.

Сотрудники управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям проверили исполнение предписания, ранее выданного ООО "Руднянский животноводческий комплекс". Как оказалось, далеко не все требования надзорного органа выполнены.

Так, на ферме по-прежнему отсутствует место и инвентарь для уничтожения молока из пораженного маститом вымени коров. На предприятии не проводятся дератизация и дезинсекция животноводческих помещений, а также бактериологический контроль санитарного состояния доильного оборудования. Кроме того, не осуществляются необходимые исследования, подтверждающие соответствие воды требованиям ГОСТа.

В итоге виновное лицо привлекли к административной ответственности, а комплексу выдали предписание об устранении повторно выявленных нарушений.