Российские козы будут давать человеческое молоко

Сотрудники Института биологии гена РАН работают над сенсационным проектом: в результате скрещивания российских коз с генно-модифицированными белорусскими козлами появился шанс получать молоко, по свойствам идентичное человеческому.

Как пояснила руководитель лаборатории трансгенеза Елена Садчикова, работа над проектом начиналась с лабораторных мышей, которым в течение нескольких лет вводили различные генные конструкции с человеческим геном лактоферрина. Результат, по словам эксперта, превзошел все ожидания: появились мыши, в молоке которых содержался лактоферрин человека, а одна мышь и вовсе поставила рекорд - 160 граммов лактоферрина в пересчете на один литр молока. В женском молоке содержится всего 5 граммов этого ценного вещества.

Затем эксперимент начали проводить на козах. В конце 2007 года в белорусском городе Жодино родились Лак-1 и Лак-2 - два козлика с человеческим геном лактоферрина. В конце прошлого года их использовали для воспроизведения потомства, с тем чтобы козы начали давать молоко, по полезному составу не только не уступающее женскому, но даже превосходящее его.

Первого результата следует ждать не ранее середины будущего года. Но дело того стоит: в мире еще нигде не научились получать аналогичный продукт. Правда, молоко с лактоферрином нельзя будет кипятить, чтобы оно не утратило уникальные свойства. Его придется подвергать ультрафильтрации, этот метод сейчас используется во многих западных странах, пишет "Московский комсомолец".