Российские сыроделы посетили итальянские сыроварни

Поездка российских сыроделов в Италию, на родину знаменитого сыра Пармеджано Реджано, состоялась благодаря давним деловым и дружеским отношениям между исполнительной дирекцией Российского союза предприятий молочной отрасли (РСПМО) и Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО).

Соорганизатором поездки выступил Европейский банк реконструкции и развития (ЕБРР). Насыщенная программа нескольких дней (23-28 мая) позволила ознакомить российскую делегацию (в нее вошли руководители сыродельных предприятий Алтайского края и Костромской области, представители департаментов Минсельхоза России и субъектов РФ, дирекции РСПМО) с государственными программами защиты наименования продукции по географическому признаку, с производством популярного итальянского сыра Пармеджано Реджано, с условиями производства сырого молока на итальянских фермах. Этим мероприятиям предшествовали две официальные встречи российской делегации с высокопоставленными лицами Министерства сельского хозяйства Италии и Дирекции инвестиционного центра ФАО. Представители дирекции РСПМО – В.В.Лабинов и Е.С.Купляускас провели переговоры с ФАО об организации в июле-августе 2010 года международной встречи-конференции в Москве с участием ФАО ООН и ЕБРР по обмену опытом в сыроделии, а также с целью рассмотрения возможности Европейского банка реконструкции и развития инвестирования в проекты по сыроделию.

В связи с этим дирекция РСПМО пригласит руководителей сыродельных предприятий – членов РСПМО для выработки инвестиционно привлекательных предложений в отечественном сыроварении. Международная встреча-конференция пройдет в рамках программы стимулирования развития сыроделия и маслоделия в Российской Федерации на 2010-2012 годы.