Рост объемов фальсификата на молочном рынке - острая проблема Вологодской области
Сергей Поромонов назвал основные проблемы, которые препятствуют развитию молочной отрасли Вологодской области:
-
увеличение объемов фальсифицированной продукции на фоне падающего спроса и роста поставок дешевого сухого молока из-за рубежа
-
снижение закупочных цен на молоко-сырье
“На текущий момент резкого падения цен для сельхозпроизводителей не будет. Потому что прекрасно понимаем, что это приведет к снижению модернизации производств”, - сказал Начальник Департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области.
По его словам, для успешного устранения этих проблем необходимо разработать грамотные меры государственного регулирования и контроля на молочном рынке, а также обратить внимание на пропаганду здорового питания в регионе.
Все новости X МОЛОЧНОЙ ОЛИМПИАДЫ 
Организаторы:
ИА The DairyNews и "Центр Изучения Молочного Рынка"
Жемчужный партнер:
Smart Agro Solution (SAS)
Бронзовые партнеры:
Randox Food Diagnostics
Hunland
Партнеры IV Международного Сырного Форума:
France Group
Clauger
Chalon Meggar
France Process
Партнеры секции "Успешный фермер":
ДеЛаваль
Инновации и технологии в животноводстве (ИТЖ)
IMV Technologies
Партнеры II Форума Молочных Инноваций:
BARTEC BENKE
CSK Food Enrichment
Pavlov
Партнеры:
ХЕМА
AVE
PОНИКС
Kieselmann
МЕГАМИКС
Цитаты дня
