Рязанская область 20.08.2012

Рязанская область: спасский дояр идет на рекорд

Источник: mediaryazan.ru/

Около года работает в молочном комплексе ООО «Заря» Спасского района молодой и энергичный дояр Павел Вергель, сообщает газета «Спасские вести».

На сегодняшний день молодой специалист уверенно занимает в хозяйстве первое место по надоям. За семь месяцев 2012 года валовой надой в его группе составил 175 тонн: от каждой из 50 коров группы он получил по 4254 килограмма молока. По итогам года Павел вполне может перешагнуть семитысячный рубеж.

Как поясняет газета, Павел Вергель приехал в Исады вместе с сестрой и её мужем из Казахстана, начал работать на охлаждении молока, а халат дояра примерил чуть позже. Молодой человек просыпается в половине пятого утра на первую дойку, которая длится несколько часов. Затем — обязательный уход за группой из 50 коров: все бурёнки должны быть чистыми, здоровыми, сытыми. В четыре часа пополудни — вторая дойка. Управляющий ООО «Заря» Владимир Назаров о своём 21-летнем сотруднике отзывается только положительно:

— Дояр он очень хороший, да и парень ответственный, добросовестный!

Сам Паша уверен, что профессия оператора машинного доения, безусловно, мужская, требующая сильной руки, точных движений и внутреннего стержня, и не считает её непрестижной:

— Я здесь недолго работаю, но мне очень нравится!

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.