Рынок молокопродуктов Белоруссии: масло подорожало, цены на казеин снижаются

На рынке молокопродуктов Белоруссии цены на масло, СОМ и казеин выросли. Производство сезонно растет. Цена на масло 72,5% жирности на этой неделе составила: на внутреннем рынке — 3000–3300 USD/т (без изменений), на экспортном выросла на 1,49 % до 3300–3500 USD/т. Масло 82,5% жирности продаётся по низким ценам, как на внутреннем, так и на экспортном рынке — 3300–3600 USD/т (без изменений) и 3900–4200 USD/т (рост на 1,25 %) соответственно. Предложение товара по-прежнему большое. СОМ продавался на этой неделе по 3600–3800 USD/т, что выше, чем на прошлой неделе на 1,37 %. В сравнение с прошлым месяцем цена выросла на 1,09 %. Предложение товара высокое. Цена на СЦМ на этой неделе составила 4400–4600 USD/т. По сравнению с предыдущим месяцем цена выросла на 0,45 %. Сыворотка за отчетную неделю в цене не изменилась — 1100–1200 USD/т на экспортном рынке. Цена на данный товар на внутреннем рынке без изменений — 1000–1100 USD/т (за месяц цена не изменилась). На экспортном рынке цены на сыр 45% жирности составляют 4700–5100 USD/т; на сыр 50% жирности — 5100–5500 USD/т. На внутреннем рынке цена на этой неделе составила 4350–4400 USD/т — на сыр 45% жирности; 4700–4900 USD/т — на сыр 50% жирности. На экспортном рынке казеина цена находится в диапазоне 7500–8200 USD/т (снижение за неделю — 3,1%).