Рынок заставляет снижать цены на молочные продукты
Снижение цен на молочный порошок и сыр в Европе заставляют предприятие Saaremaa Piimatööstust понижать продажи своей продукции , так и менять закупочные цены на сырое молоко.
На сегодняшний день в Европе оптовая цена сыра составляет 2,2 евро или, в переводе на кроны, 35-36 крон за килограмм, тогда как в Эстонии на внутреннем рынке его стоимость колеблется от 50 до 60 крон, пишет газета Meie Maa.
При такой стоимости молока производитель теряет 4,3 кроны за килограмм. Нынешняя рыночная ситуация, по словам руководителя предприятия Анди Саагпаку, заставляет промышленность, в том числе и местную снижать цены. В октябре запас сыра на складах предприятия увеличился на 50 тонн.
«Теперь придется регулировать цену, чтобы избавиться он него. Получить меньшую прибыль, в любом случае, будет полезнее, чем просто выливать молоко», - заключает Саагпак.
Цитаты дня



