Самарская область 26.03.2012

Самарская область: Впервые за 20 лет в регионе начало увеличиваться поголовье молочного стада

Источник: vninform.ru

На встрече министра сельского хозяйства и продовольствия Самарской области Виктора Альтергота с руководством "Самаралакто" и поставщиками 23 марта были подведены итоги развития молочного производства в губернии за прошлый год.

Как рассказал министр, впервые за 20 лет в регионе стабилизировалось и даже начало увеличиваться поголовье молочного стада.

В первую очередь благодаря той программе поддержки животноводства, которая была инициирована губернатором Самарской области Владимиром Артяковым по ГУП "Велес", а также тому, что правительство губернии помогает сельчанам в разведении элитных пород коров, которые дают качественное молоко.

К тому же принято решение из федерального бюджета компенсировать половину затрат на покупку животных, их содержание.

Существует договоренность с ОАО "Росагролизинг" о закупке еще 2 тыс. голов скота для самарских сельчан на льготных условиях. Все это дает дополнительную возможность наращивать объемы производства молока.

Но как отметил министр, сегодня одни объемы поставки молока никого не интересуют.

"Мы перешли на европейские стандарты, и качеству молока теперь уделяется особое внимание, - заявил Альтергот. - Важно, чтобы в таких условиях молокопроизводители Самарской области имели возможность реализации собственной продукции по достойной цене. И "Самаралакто" в этом плане является одним из примеров плодотворного сотрудничества производителей и поставщиков".

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.