Самарский Россельхознадзор проверил качество молочной продукции на прилавках

Исследования «молочки» проводились в ФГБУ «Самарский референтный центр Россельхознадзора» в рамках выполнения федерального государственного ветеринарного лабораторного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных, продукции животного происхождения и кормов.

Выяснилось, что 22 пробы из 29 не отвечают требованиям, то есть данная молочная продукция является фальсифицированной. Ею оказались товары и самарских производителей, и из соседних регионов: сызранское ООО «АТЛ Плюс» (сметана), самарские ООО «Молиндустрия» (сметана) и ООО «Продресурс» (сливочное масло), чувашское ООО «Молочное дело-Ивня» (сливочное масло), оренбургское ООО «Орбита» (молоко), ульяновское ООО «СМК» (ряженка и варенец, кефир, сметана), пензенское ООО «Юнион Милк» (сливочное масло) и другие.

«Молочный жир в этих продуктах был заменен растительными жирами, которых в данных продуктах вообще не должно быть. Чтобы не приобретать подобные фальсифицированные товары, надо стараться покупать молочную продукцию у крупных производителей, у которых уже хорошо отработано производство», - отметил начальник отдела госветнадзора на госгранице РФ и транспорте управления Россельхознадзора по Самарской области А.Н. Фроловичев.

Также он подчеркнул, что уличенных в обмане производителей привлекут к административной ответственности, а юридических лиц оштрафуют не менее чем на 100 тыс. рублей.