Россия 14.12.2018

Самый быстрый рост переработки молока показывают Рубцовский молзавод, Лабинский молкомбинат и Северное молоко

Источник: The DairyNews

По данным рейтинга ТОП-50 крупнейших молочных заводов России, подготовленного Центром изучения молочного рынка, максимальную динамику роста объемов переработки молока показывают Лабинский молочный комбинат, Рубцовский молочный завод и завод "Северное молоко", пишет The DairyNews.

Рубцовский молочный завод увеличил переработку молока на 144,8 тыс. тонн в 2017 году. Молочный комбинат Лабинский - более чем на 104 тыс. тонн, Барнаульский молочный завод - на 60 тыс. тонн, завод "Северное молоко" - на 43,7 тыс. тонн, Агрокомплекс им. Ткачева увеличил переработку на 54,6 тыс. тонн, Тимашевский молочный комбинат - на 46,6 тыс. тонн.

При этом в процентном выражении максимальную динамику роста показал молочный комбинат Лабинский, увеличив переработку более чем на 100%. Северное молоко увеличило переработку на 87,5%, Рубцовский молочный завод - на 79%, Агрокомплекс им. Н.Ткачева - на 78%, молочный комбинат "Саранский - на 57,3%.

С полными рейтингами предприятий молочной отрасли можно ознакомиться по ссылке.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

Горячая тема

26.05.2026

«Убийство рынка». Что думают эксперты про сокращение субсидий на льготное кредитование

Минсельхоз объявил о планах по снижении объемов субсидирования льготных кредитов для сельхозпроизводителей с 70% до 50% ключевой ставки ЦБ из-за дефицита федерального бюджета. Участники рынка говорят о том, что такие изменения могут быть действительно критичными для рынка и привести к реальному уходу с него части аграриев.

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.