Россия 25.08.2021

Самый мощный прирост производства молока в России по-прежнему демонстрирует Эконива

Источник: The DairyNews

Лидером рейтинга топ-100 крупнейших производителей молока России, и компанией, демонстрирующей самый мощный абсолютный рост производства сырого молока по-прежнему остается Эконива. Компания увеличила производство сырого молока на 166 тыс. тонн, подчеркивают аналитики Центра изучения молочного рынка (DIA).

Годовой объем прироста одной только Эконивы оказался чуть меньше объема производства молока в 2020 году всеми предприятиями Тульской области - занимающей 40-е место в России по объему производства молока, свидетельствуют данные DIA, которые цитирует the DairyNews.

Эконива в 2,5 раза замедлила свой рост в 2020 году по сравнению с 2019. Это и очевидно - невозможно вечно прирастать такими гигантскими темпами, и так являясь крупнейшим производителем молока в стране.

Стоит отметить, что 11 компаний показали в 2020 году рост, превышающий 40% по сравнению с предыдущим годом. В первую очередь, это ООО «Колосс» (+71%), производящий 14% всего молока в Липецкой области, холдинг Сармич (+70%) - один из крупнейших производителей сыра в России, а также предприятия, принадлежащие семье Собиных - одного из крупнейших производителей молока Удмуртской Республики.

В целом сотня крупнейших производителей молока показала в 2020 году положительную динамику, суммарно увеличив производство на 750 тыс. тонн. в то время, как вся молочная отрасль в 2020 году выросла на 1 млн. 076 тыс. тонн. Таким образом, на долю 100 крупнейших компаний пришлось 70% прироста производства сырого молока в стране.
Однако в рейтинге есть 9 компаний, показавших падение производства молока, суммарно составившее 31,6 тыс. тонн.

СКАЧАТЬ ПОЛНЫЙ РЕЙТИНГ ТОП-100 ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МОЛОКА РОССИИ

Партнеры рейтинга:

Мустанг Технологии Кормления

БашИнком

ГК Континентал

Alta Genetics Russia

Коудайс Корма

Зинпро

Пёттингер

Вздухоторг

Агроплем

MilkRite-Interpuls

Горячая тема

26.05.2026

«Убийство рынка». Что думают эксперты про сокращение субсидий на льготное кредитование

Минсельхоз объявил о планах по снижении объемов субсидирования льготных кредитов для сельхозпроизводителей с 70% до 50% ключевой ставки ЦБ из-за дефицита федерального бюджета. Участники рынка говорят о том, что такие изменения могут быть действительно критичными для рынка и привести к реальному уходу с него части аграриев.

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.