«Савушкин продукт» удостоился награды «Три золотые звезды»

Церемония награждения победителей авторитетного международного конкурса в области качества продуктов питания «Superior Taste Award», проводимого Международным институтом вкуса и качества (ITQI), состоялась 2 июня 2016 года в Брюсселе (Бельгия). По значимости для пищевой индустрии это событие сравнимо с премиями «Оскар» и «Грэмми» в кинематографии и музыке. Его целью является продвижение высококачественной и изысканной пищи во всем мире.

2016 год поставил рекорд по количеству участников конкурса. 1859 ведущих мировых брендов в индустрии питания и напитков из 83 стран мира представили свою лучшую продукцию на суд признанным метрам кулинарии: 125 шеф-поварам из 15 самых авторитетных международных ассоциаций и ресторанных гидов Michelin и Gault Millau. И уже третий год подряд лучшей среди лучших признается натуральная молочная продукция фаворита белорусского рынка – компании «Савушкин продукт».

В нынешнем году высшую оценку престижного европейского конкурса «Три золотые звезды» (из трех возможных) получил греческий йогурт "Савушкин". Николас Цикнакос - один из членов дегустационной комиссии так отметил свое впечатление от этого продукта: «Приятный, лёгкий, с прекрасным ароматом настоящий йогурт. Изумительный цвет и великолепная кремовая текстура. Очень оригинальный аромат. Я – приятно впечатлен».

Сыр, особая, и одна из наиболее конкурентных категорий на европейском рынке, имеющая здесь столетние традиции производства, тоже покорилась перед золотым сырным брендом «Брест-Литовск»: оценка высокого жюри - «Две звезды за замечательный вкус». Также «Две золотые звезды» за замечательный вкус – получил и двухслойный йогурт «Савушкин». За хороший вкус «Творожный ломтик» отмечен «Золотой звездой» «Superior Taste Award».

«Нам очень приятно видеть постоянный рост качества и стремление к совершенствованию своей продукции белорусской молочной компанией «Савушкин продукт».  Мы рады, что Беларусь выходит на такие высокие показатели и не уступает другим европейским странам ни в качестве, ни во вкусе. Международный Институт Вкуса и Качества ставит своей целью дифференцировать и продвигать продукцию с превосходным вкусом, поэтому мы с удовольствием заявляем на весь мир, что молочные продукты из Беларуси от компании «Савушкин продукт» получили высшее признание от лучших европейских шеф-поваров», – так прокомментировал Кристиан Де Боу (Christian De Bauw), соуправляющий Международного института вкуса и качества (iTQi).

Три звезды конкурса Superior Taste Award присуждаются только тем продуктам, которые удачно проходят тестирование тремя разными составами судей с показателем в 90% или выше и получают титул «Исключительный». Продукты, представленные на конкурс, оцениваются в рамках закрытой дегустации, то есть «вслепую»: дегустаторы не владеют информацией о брендах и странах производителях. Каждый член многочисленного жюри дает собственную оценку внешнему виду, аромату, текстуре, вкусу и послевкусию представленных на конкурс продуктов.

«Наша компания уже третий год подряд завоевывает высшие награды престижного европейского конкурса «Superior Taste Award». Это доказывает, что молочные продукты компании «Савушкин продукт» соответствует самым высоким международным стандартам качества и с честью выдерживают жесткую конкуренцию с ведущими мировыми брендами. Золотые звезды из рук шеф-поваров ресторанных гидов Michelin - это прекрасная оценка нашей работы. А для потребителей - дополнительный уникальный сертификат качества и лучшая рекомендация от мировой дегустационной элиты»,– отметила Елена Бабкина, заместитель генерального директора ОАО «Савушкин продукт».