Сервис Elementaree выкупает бизнес своего конкурента — Вкус на дом

«Вкус на дом» работает в Москве и Петербурге. По данным СПАРК, в 2022 году выручка сервиса составила 24,1 млн руб., чистая прибыль — 1,3 млн руб. Учредителями компании выступают Владимир Алякритский (33,5%), Кирилл Перцовский и Александр Селищев (по 22,5%), Василий Брусов (10%), Евгений Амосов и Вячеслав Бойко (по 6%).

Elementaree — четвертый игрок по выручке в сегменте продуктовых наборов и готовых рационов. Его выручка, по подсчетам Infoline, в апреле—июне 2023 года снизилась на 33% год к году, до 130 млн руб.

Основным владельцем сервиса выступает его основательница Ольга Зиновьева, ее доля не раскрывается. Экс-гендиректору «Русагро» Максиму Басову принадлежит 15% компании. Также совладельцами выступают основатели ГК «Дамате» Наум Бабаев и Рашид Хайров, а инвесторами — Российский фонд прямых инвестиций и Bonduelle, которые в 2020 году вложили в сервис около $5 млн.

Сумма сделки между «Вкус на дом» и Elementaree могла составить около 10–15 млн руб. из расчета 3 тыс. руб. за каждого клиента компании, число которых составляет около 5 тыс. человек, считает гендиректор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров. 

Основатель «Шефмаркета» Сергей Ашин не исключает, что сделка могла быть и безденежной, учитывая небольшую клиентскую базу «Вкус на дом».

Кризис и блокировка соцсетей, которые были основными каналами продвижения продукции, оказали ощутимое воздействие на бизнес «Вкус на дом», поясняет совладелец сервиса Кирилл Перцовский.

С резким падением заказов сервис столкнулся с финансовыми трудностями, продолжает он. После нескольких неудачных попыток поддержать устойчивость бизнеса инвестициями было принято решение о партнерстве с Elementaree на приобретение части активов, добавляет господин Перцовский. Elementaree также пострадал от блокировок соцсетей, но благодаря устойчивой базе лояльных клиентов сервис смог продолжить работу, добавляет Ольга Зиновьева.

У небольших игроков в сегменте доставки готовых наборов сейчас не так много вариантов для развития, поэтому логично продать бизнес более крупному оператору, считает Михаил Бурмистров. На этом фоне, отмечает он, консолидация рынка продолжается. Наличие у крупных игроков собственных мощностей позволяет им управлять себестоимостью продукции, в то время как у небольших игроков с контрактным производством таких возможностей нет, отмечает господин Бурмистров. Он прогнозирует, что в этом сегменте к концу 2023 года останутся только два игрока — Elementaree и «Шефмаркет», остальные будут поглощены или уйдут с рынка.

Рынка доставки продуктовых наборов и готовых рационов питания также коснулся тренд на экономию. В этом году, ожидают в Infoline, общая выручка операторов может сократиться до 15,5 млрд руб. Это произойдет, в частности, из-за запуска бюджетных линеек игроками, как это в 2023 году сделала Performance Group, а в 2022 году — Grow Food, запустившая отдельный бренд в низкой ценовой категории «ПриЕм».