Республика Татарстан 01.08.2022

Сирень Нигматзянов: На 1 июня 2022 года хозяйства Татарстана произвели 988 тыс. тонн молока

Источник: The DairyNews

Начальник отдела развития отраслей животноводства МСХ Республики Татарстан Сирень Нигматзянов в ходе конференции "Развитие молочной отрасли Республики Татарстан", открывающей X Автопробег "Дорогу молоку!" памяти Айрата Хайруллина, рассказал о динамике производства сырого молока в регионе. Он сообщил, что на 1 июня 2022 года в хозяйствах республики было 321 тыс голов коров, а объем производства молока составил 988 тыс. тонн, передает The DairyNews.

На 1 июня 2022 года в хозяйствах республики насчитывалось более 930 тыс. голов КРС, в том числе 321 тыс. голов коров. Из них в СХО и КФХ - 640 тыс. голов КРC, в том числе 221 тыс. голов коров.

За 2021 год произведено более 1 млн 958 тыс. тонн молока, это +1% к 2020 году, при этом в СХА и КФХ - 1 млн 433 тыс. тонн, т.е. +1,8% к 2020 году. 6601 кг составила средняя продуктивность на одну корову (с ростом в 4%).

За 6 месяцев текущего года по всем категориям хозяйств произведено 988 тыс. тонн молока, прирост составил +1,6% 2021 году, по сельхозорганизациям и КФХ - 741 тыс. тонн, с ростом 3% к 2021 году. Продуктивность за полгода на корову - 3,5 тыс. кг, с ростом в 6 %.

Горячая тема

26.05.2026

«Убийство рынка». Что думают эксперты про сокращение субсидий на льготное кредитование

Минсельхоз объявил о планах по снижении объемов субсидирования льготных кредитов для сельхозпроизводителей с 70% до 50% ключевой ставки ЦБ из-за дефицита федерального бюджета. Участники рынка говорят о том, что такие изменения могут быть действительно критичными для рынка и привести к реальному уходу с него части аграриев.

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.