DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Сколько молока, мяса и хлеба едят в разных странах

Источник: myfin.by
EN RU
Myfin.by изучил отечественную и мировую статистику и посмотрел, сколько молока, хлеба и мяса потребляют белорусы и жители разных стран мира. В Беларуси данные по потреблению основных продуктов питания периодически публикует Белстат, а информация о глобальном и страновом потреблении содержится в базе данных ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН). На текущий момент набор данных для сравнительного анализа доступен на уровне 2020–2021 гг. (по отдельным странам – за 2019 год).

Кроме того, следует учитывать, что продовольственные отчеты содержат информацию как по готовым продуктам, так и по продуктам переработки с пересчетом их в основной вид продукции. Например, потребление населением хлебопродуктов включает муку, крупу и бобовые, а также хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку.

Хлебопродукты

В Республике Беларусь потребление хлебных продуктов на душу населения находится на уровне 77 кг в год. У стран – соседей РБ зафиксированы более высокие показатели: Украина – 97 кг, Литва – 103 кг, Российская Федерация – 114 кг. Если говорить о других государствах мира, то потребление хлебопродуктов было следующим (на душу населения в год; килограммов):

  • США – 78 (без учета бобовых);

  • Германия – 84;

  • Казахстан – 99;

  • Польша – 101 (без учета бобовых);

  • Словакия – 134;

  • Румыния – 155;

  • Армения – 170.

Мясо и мясопродукты

Мяса и мясопродуктов каждый белорус съедает в среднем 98 кг в год. В Украине потребление на душу населения составляет около 54 кг, в Польше – 73 кг, в России – 78 кг.
Практически на одном уровне с Беларусью находится потребление мяса и мясопродуктов в Литовской Республике (97 кг).

Среднедушевое потребление в других странах выглядит так (килограммов в год):

  • Азербайджан – 41;

  • Кыргызстан – 42;

  • Молдова – 57;

  • Вьетнам – 57;

  • Армения – 63;

  • Финляндия – 79;

  • Германия – 84;

  • Австрия – 91.

Мировым лидером по потреблению выступают США: жители этой страны съедают в год более 120 кг мяса. Кроме того, высокие показатели зафиксированы в Австралии (около 115 кг).

Молоко и молочные продукты

Потребление молока и молокопродуктов в Республике Беларусь (на душу населения в год) составляет 237 кг. В Российской Федерации показатель находится на уровне 241 кг, в Литве – 326 кг, в Польше – 371 кг. 

Потребление в других странах распределено следующим образом (на душу населения в год; килограммов):

  • Молдова – 175;

  • Украина – 202;

  • Кыргызстан – 213;

  • Казахстан – 239;

  • Армения – 258;

  • Азербайджан – 258;

  • Словакия – 263;

  • США – 295.

На высоком уровне потребление молока и молочных продуктов находится в Австрии (401 кг), Германии (428 кг), Финляндии (434 кг).

05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть


Читать полностью
Загрузка...