Сколько стоит обед космонавта?

Первые люди, которые пересекли атмосферу Земли, ели пасту или пюре из тюбика. Одной из целей Юрия Гагарина при его первом полете в космос было протестировать космическую еду в условиях невесомости. Перед взлетом ему выдали 63 алюминиевые тубы с едой по 160 граммов, а также хлебные шарики, копченую колбасу и лимонные дольки. Всю пищу легендарный космонавт не успел попробовать, но известно, что его первый обед включал мясо и шоколад в виде пюре. Также Герману Титову во время его полетов на обед предлагали овощное пюре, печеночный паштет и сок.

В наше время рацион космонавтов стал более разнообразным, в него включены блюда здорового питания и домашней кухни, а также десерты. Сейчас космонавты питаются привычными блюдами либо в виде консервов, либо едят их сублимированными без жидкости. Во время обеда космонавты просто добавляют в них воду и получают готовое блюдо. Однако не все продукты сублимируют — например, азу, запеканку, говядину с овощным гарниром или омлет с куриной печенью не подвергают такой обработке. Их расфасовывают в консервные банки разного объема. Перед самим полетом космонавтам проводят дегустацию и выясняют, есть ли у них аллергия на определенные продукты. Основываясь на результатах, эксперты составляют индивидуальное меню.

Россияне могут собрать продуктовую корзину и почувствовать себя первыми людьми в космосе за 130 рублей — именно столько будет стоить обед на одного человека из овощного пюре, печеночного паштета и сока.

Рацион современных покорителей космоса гораздо разнообразнее. Сервис рассчитал один из вариантов такого обеда, включив в него любимые блюда космонавтов. Набор продуктов для современного космического обеда обойдется в 430 рублей. Он состоит из борща, картофеля с мясом и творога с орехами на десерт — популярного лакомства среди российских космонавтов.