Сливочное масло в хабаровских магазинах берет космический разбег
Источник: amurmedia.ru
Сливочное масло в хабаровских магазинах дорожает каждую неделю. Сейчас цена за пачку экономичного переяславского масла — 128 рублей, а популярное "Традиционное", в простонародье "Ромашка", уже скакнуло до 200 рублей.
Менее, чем за месяц цена на сливочное масло в хабаровских магазинах взлетела и явно намеревается добраться до космических высот. Так, в популярном "Амур-маркете" пачка масла "Ромашка" весом 200 грамм стоит теперь 197 рублей, а 250-граммовая — 238 рублей.
— Это ж мы не сами накручиваем, это поставщики такие цены выставили. А причины не объясняют, они ж поставщики, кто с них спросит, — убеждала товаровед в "Амур-маркете".
При этом молоко, из которого по логике вещей и готовится масло, а также вся молочная продукция, в цене почему-то не поднялись. Ни в "Амур-маркете", ни, судя по опросам, в других магазинах.
В сети "Самобранка" также ссылаются на поставщиков, но здесь та же 200-граммовая "Ромашка" стоит 182 рубля.
— Сливочное масло начало дорожать где-то месяц-полтора назад. И, кстати, больше всего в цене поднялось именно масло "Ромашка" производство Madetta. А вообще в нашем магазине наценка не превышает 30%, — пояснили в "Самобранке".
Новыми ценами на социально значимый продукт озадачились и в сети гипермаркетов "Самбери".
Здесь также выросли в цене все марки сливочного масла, в том числе и самые популярные. Но в сравнении с "Амур-маркетом" они все же не столь заоблачные: масло 82,5% 180г Экомилк – 99,97 рубля, масло "Крестьянское" 72,5%, 200 г, производство Переяславского молочного завода – 127,99 рубля, а масло "Традиционное" ("Ромашка"), ГОСТ 82,5%, в 250-граммовой пачке – 184,99 рубля.
В лидерах роста — масло переяславское (+75%) и "Ромашка" (+41%).
— Самой выгодной покупкой на текущий момент является весовое масло из Белоруссии по цене 399,99 рубля за кг. Фасованное в пачки масло в пересчете на килограмм стоит чуть дороже — 433,22 рубля, — сообщила руководитель отдела рекламы и PR "Самбери" Ольга Егорова.
Поставщики, по данным "Самбери", объясняют подорожание дефицитом сырья-молока как в России, так и в Белоруссии.
— Альтернативных стран для ввоза сливочного масла нет, так как действует эмбарго. Поэтому ситуация на рынке масла сейчас крайне нестабильная, — пояснила Ольга Егорова. — С августа все производители практически еженедельно проводили переоценку. Она составила от 10 до 60%, в том числе и переяславское, и "Ромашка". Некоторые производители даже прекращали отгрузку в наш адрес, так как не хватало сырья для производства. Ввиду этого мы вынуждены были также поднять розничные цены на этот продукт.
В "Самбери" тем не менее тоже не смогли разъяснить, каким образом повышение цен обошло само молоко, коль именно оно является сырьем для производства сливочного масла. Или все же речь идет о нехватке других компонентов — немолочного происхождения и более доростоящих. И не ждать ли в ближайшем будущем новых скачков цен.
— Это ж мы не сами накручиваем, это поставщики такие цены выставили. А причины не объясняют, они ж поставщики, кто с них спросит, — убеждала товаровед в "Амур-маркете".
При этом молоко, из которого по логике вещей и готовится масло, а также вся молочная продукция, в цене почему-то не поднялись. Ни в "Амур-маркете", ни, судя по опросам, в других магазинах.
В сети "Самобранка" также ссылаются на поставщиков, но здесь та же 200-граммовая "Ромашка" стоит 182 рубля.
— Сливочное масло начало дорожать где-то месяц-полтора назад. И, кстати, больше всего в цене поднялось именно масло "Ромашка" производство Madetta. А вообще в нашем магазине наценка не превышает 30%, — пояснили в "Самобранке".
Новыми ценами на социально значимый продукт озадачились и в сети гипермаркетов "Самбери".
Здесь также выросли в цене все марки сливочного масла, в том числе и самые популярные. Но в сравнении с "Амур-маркетом" они все же не столь заоблачные: масло 82,5% 180г Экомилк – 99,97 рубля, масло "Крестьянское" 72,5%, 200 г, производство Переяславского молочного завода – 127,99 рубля, а масло "Традиционное" ("Ромашка"), ГОСТ 82,5%, в 250-граммовой пачке – 184,99 рубля.
В лидерах роста — масло переяславское (+75%) и "Ромашка" (+41%).
— Самой выгодной покупкой на текущий момент является весовое масло из Белоруссии по цене 399,99 рубля за кг. Фасованное в пачки масло в пересчете на килограмм стоит чуть дороже — 433,22 рубля, — сообщила руководитель отдела рекламы и PR "Самбери" Ольга Егорова.
Поставщики, по данным "Самбери", объясняют подорожание дефицитом сырья-молока как в России, так и в Белоруссии.
— Альтернативных стран для ввоза сливочного масла нет, так как действует эмбарго. Поэтому ситуация на рынке масла сейчас крайне нестабильная, — пояснила Ольга Егорова. — С августа все производители практически еженедельно проводили переоценку. Она составила от 10 до 60%, в том числе и переяславское, и "Ромашка". Некоторые производители даже прекращали отгрузку в наш адрес, так как не хватало сырья для производства. Ввиду этого мы вынуждены были также поднять розничные цены на этот продукт.
В "Самбери" тем не менее тоже не смогли разъяснить, каким образом повышение цен обошло само молоко, коль именно оно является сырьем для производства сливочного масла. Или все же речь идет о нехватке других компонентов — немолочного происхождения и более доростоящих. И не ждать ли в ближайшем будущем новых скачков цен.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
