Со своим айраном

Молокоперерабатывающий завод в Татищевском районе Саратовской области заработал на прошлой неделе, сообщила вчера пресс-секретарь областного минсельхоза Елена Пронина. Предприятие будет выпускать кисломолочные напитки с различными фруктовыми наполнителями и такие виды кисломолочной продукции, как тан и айран, которые пока не производятся в Саратовской области, а также ультрапастеризованное молоко, рассказала она.

Местная компания «Ярило» строила завод с 2011 г., выкупив 1,2 га земли, добавил ее владелец Дмитрий Павлов. Компания инвестировала 50 млн руб. своих и 200 млн руб. заемных средств, более 14 млн руб. на компенсацию части стоимости оборудования выделила Саратовская область, говорится в пресс-релизе областного минсельхоза.

В компании рассчитывают уже в этом году заработать 144,8 млн руб. и окупить проект за пять лет, сообщает пресс-служба саратовского губернатора. Продукцию молокозавод будет продавать через крупные сетевые компании в Саратовской и соседних областях, отметил Павлов. «Мы готовы покупать кисломолочную продукцию “Ярило”, особенно молочно-соковые смеси, так как их продажи растут на 20-25% в год», — сказал менеджер местной сети «Гроздь». «Малоизвестная продукция “Ярило” неинтересна федеральным сетям, торгующим большими партиями продукции крупных производителей, а местные сети могут взять новую продукцию из-за нежелания ссориться с властями. Кроме того, продукция “Ярило” может быть дешевле федеральных аналогов на 10-15%», — говорит эксперт ФГ БКС Арарат Мкртчян.

Потребление молочных продуктов в Саратовской области за последние пять лет выросло примерно на 8% и в ближайшее время будет расти в среднем на 2% в год, сказал Мкртчян.