Сотрудники Россельхознадзора изъяли большую партию некачественной молочной продукции и забраковали

Как сообщает официальный сайт Россельхознадзора, серьезные нарушения законодательства были выявлены в ходе плановой проверки предприятия, занимающегося хранением и реализацией молочной продукции.

В холодильных камерах были обнаружены сливки питьевые, сборная сырная масса, твердые сыры общим весом более десяти тонн без указания информации об изготовителе и дате выработки. Также на хранении находилась тонна сухого молока без документов, подтверждающих безопасность и качество.

Кроме того, здесь же было обнаружено почти без малого пять тысяч килограммов плавленых сырков с истекшим сроком годности и имеющих явные признаки порчи. А хранение продукции осуществлялось в камерах совместно с доброкачественным товаром.

В настоящее время вся вышеуказанная молочная продукция общим весом более 16 тонн изъята из оборота до решения вопроса о ее дальнейшем использовании. В отношении предприятия-нарушителя возбуждено дело об административном правонарушении и выдано предписание об устранении выявленных нарушений.