Россия 18.01.2022

Союзмолоко приглашает на круглый стол «Стратегии и перспективы развития малых и средних ферм в России»

Источник: The DairyNews

Стратегии успешного развития малых и средних молочных хозяйств в России обсудят эксперты рынка 26 января 2022 г. на круглом столе в ходе международной выставки Agros. Мероприятие пройдет в 10.30 в Форуме 2, 2 павильоне МВЦ «Крокус Экспо» в Москве.

Организатором мероприятия выступает Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) и «ДЛГ Рус».

С докладом о ситуации на рынке молока и молочных продуктов выступит генеральный директор Союзмолоко Артем Белов. Он представит данные по месту и роли малых и средних хозяйств в развитии молочного животноводства и мировому опыту сохранения и государственной поддержки малых форм.

Своим опытом поделятся заместитель министра сельского хозяйства Республики Башкортостан Фарит Валитов, генеральный директор ООО «Коджент Рус» Дмитрий Демченко, председатель правления СПК «Левочский», депутат Новгородской областной думы, председатель комитета по сельскому хозяйству и развитию сельских территорий Александр Федоровский.

Генеральный директор консалтингового агентства Streda Consulting Алексей Груздев выступит с докладом, посвященным процессам консолидации в молочной отрасли.

Союзмолоко и «ДЛГ Рус» приглашают к дискуссии управленцев и владельцев малых и средних хозяйств, потенциальных инвесторов, аналитиков и экспертов отрасли.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.