Союзмолоко: цены на сырое молоко продолжат формироваться под влиянием экономической ситуации
Источник: The DairyNews
Цены на сырое молоко в 2016 году продолжат формироваться под влиянием общей экономической ситуации в стране, а также конъюнктурных факторов, действующих на молочном рынке. Об этом говорится в сообщении пресс-службы Союзмолоко, которое цитирует The DairyNews.
Союзмолоко приняло участие в совещании в Минсельхозе России, которое прошло под руководством директора Департамента регулирования рынков АПК Владимира Волика.
В Минсельхозе были обсуждены вопросы определения средних справедливых цен на молоко-сырье и готовую молочную продукцию, а также факторы, влияющие на динамику цен.
По мнению экспертов Союзмолоко, причин для наблюдаемого роста ценового тренда несколько, говорится в сообщении официального сайта отраслевого объединения. Во-первых, на рынок оказывает традиционное влияние сезонный фактор.
Во-вторых, наблюдаемый дефицит товарного молока повышает спрос на него со стороны молокоперерабатывающих предприятий.
В-третьих, повышение мировых цен на молочную продукцию, начавшееся в апреле – мае и продолжающееся в осенний период, повлекло сокращение объемов импортных поставок молочной продукции на территорию России во второй половине 2016 года. В результате товарные ресурсы внутреннего рынка молочной продукции продолжают сокращаться, рынок сжимается, формируя дополнительный спрос на отечественное сырье.
В-четвертых, наблюдаемое на рынке повышение цен стало отложенным эффектом повышения себестоимости производства в 2014 – 2015 годах, которое не подкреплялось соответствующим повышением доходов сельхозтоваропроизводителей от реализации молока.
В Минсельхозе были обсуждены вопросы определения средних справедливых цен на молоко-сырье и готовую молочную продукцию, а также факторы, влияющие на динамику цен.
По мнению экспертов Союзмолоко, причин для наблюдаемого роста ценового тренда несколько, говорится в сообщении официального сайта отраслевого объединения. Во-первых, на рынок оказывает традиционное влияние сезонный фактор.
Во-вторых, наблюдаемый дефицит товарного молока повышает спрос на него со стороны молокоперерабатывающих предприятий.
В-третьих, повышение мировых цен на молочную продукцию, начавшееся в апреле – мае и продолжающееся в осенний период, повлекло сокращение объемов импортных поставок молочной продукции на территорию России во второй половине 2016 года. В результате товарные ресурсы внутреннего рынка молочной продукции продолжают сокращаться, рынок сжимается, формируя дополнительный спрос на отечественное сырье.
В-четвертых, наблюдаемое на рынке повышение цен стало отложенным эффектом повышения себестоимости производства в 2014 – 2015 годах, которое не подкреплялось соответствующим повышением доходов сельхозтоваропроизводителей от реализации молока.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
