Создан голубой сыр с шоколадом
Источник: milknews.ru
Австралийская молочная компания Curds&Whey, располагающаяся в Мельбурне, выпустила необычный голубой сыр с добавлением шоколада под названием Choco 21.
Это магическое творение представляет собой сочетание итальянского голубого сыра и шоколадного ликера, увенчанное какао-порошком и кусочками шоколада.
Работники компании отмечают, что их сыр вовсе не имеет столь интенсивного вкуса, как это можно вообразить. На самом деле, голубой сыр сам по себе характеризуется достаточно мягким вкусом, тогда как ликер добавляет ему вкус шоколада, но без лишней сладости.
Несмотря на то, что данное сочетание кажется весьма сомнительным, реакция потребителей на продукт оказалась положительной, и сыр стал весьма популярен среди гурманов.
Работники компании отмечают, что их сыр вовсе не имеет столь интенсивного вкуса, как это можно вообразить. На самом деле, голубой сыр сам по себе характеризуется достаточно мягким вкусом, тогда как ликер добавляет ему вкус шоколада, но без лишней сладости.
Несмотря на то, что данное сочетание кажется весьма сомнительным, реакция потребителей на продукт оказалась положительной, и сыр стал весьма популярен среди гурманов.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
