Специалисты обсудили актуальные вопросы молочной отрасли

С 14 по 16 сентября Международная промышленная академия (МПА) совместно с Российским Союзом предприятий молочной отрасли (РСПМО) провели в Москве, уже ставшую традиционной, практическую конференцию для специалистов молочной промышленности по теме: «Новое в нормативно-правовой базе молочной отрасли в связи с внесением изменений в Федеральный Закон «Технический регламент на молоко и молочную продукцию». Обсуждались вопросы, связанные с состоянием молочной отрасли в России и в мире, были доклады об изменениях и дополнениях в Федеральный закон № 88-ФЗ от 12 июня 2008 г. «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» (уточнены и введены редакции понятий для молочной продукции, уточнены требования к молоку сырому и введены требования к сырому обезжиренному молоку, уточнены показатели качества и безопасности  продуктов для детского  питания, требования к маркировке продуктов переработки молока с учетом перечня объектов технического регулирования, устранены технические ошибки и чрезмерные требования, не обеспеченные методиками выполнения измерений), о маркировке молочной продукции, о государственном регулировании молочной отрасли. С этими и другими докладами выступили: В.В.Лабинов, исполнительный директор РСПМО, к.с-х.н.; С.В.Абросимова, руководитель группы по разработке нормативных документов, к.т.н.; И.Я.Конь, руководитель отдела детского питания НИИ питания РАМН, профессор, д.м.н.; Д.А.Трефилов, заместитель директора Департамента регулирования агропродовольственного рынка и развития инфраструктуры МСХ РФ; Л.В.Абдуллаева, ответственный секретарь ТК470, к.т.н.; Н.Р.Раева, начальник отдела надзора за питанием населения Управления Федеральной  службы по надзору  в сфере защиты  прав потребителей и благополучия человека по Московской области. На конференции присутствовали более 150-ти специалистов из 50-ти субъектов РФ. На «круглом столе», который состоялся по окончании конференции, участники, вместе с докладчиками, обсудили актуальные производственные вопросы, включая часто возникающие относительно маркировки и упаковки молочной продукции. С учетом пожеланий присутствующих, и тех, кто не смог прибыть на эту конференцию, РСПМО проведет еще одну подобную конференцию во второй декаде декабря 2010 года, о чем сообщит дополнительно.