СПК «Прогресс» будет использовать «соевую корову»
Источник: agro.ru
В СПК «Прогресс» Волжского района Самарской области завезено уникальное оборудование – «соевая корова».
В СПК «Прогресс» Волжского района Самарской области завезено уникальное оборудование – «соевая корова». По мнению директора предприятия Сергея Котенкова, интерес хозяйства по использованию «соевой коровы» в качестве производителя соевого молока заключается прежде всего в значительном снижении затрат. В этом случае для выпаивания телят применяется заменитель цельного молока, которое в 2-3 раза дешевле своего аналога.
Кроме того, СПК «Прогресс» при консультационной поддержке региональной ИКС будет нарабатывать опыт по применению технологии приготовления более дешевого соевого молока для выпойки телят.
В настоящее время предприятие развивает мясное животноводство. С этой целью были закуплены животные казахской белоголовой породы, численность которых сегодня достигла 300 голов. При этом часть молочных коров была осеменена быками мясных пород (герефорд). Это позволит хозяйству в течение 3-5 лет довести маточное стадо до 500 мясных голов и получить статус племрепродуктора.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
