Среднегодовой темп роста производства молочных жиров до 2021 года составит 3,8%
Источник: The DairyNews
Среднегодовой темп роста производства молочных жиров до 2021 года составит 3,8%, таким образом, объем производства увеличится на 2 млн. тонн за пять лет, говорится в отчете компании GIRA, который цитирует The DairyNews.
Аналогичный показатель по сырам, как прогнозируют аналитики, составит 1,9% ежегодно или +2,1 млн. тонн к 2021 г. СЦМ будет расти на 2,1%, его объем производства увеличится на 0,5 млн. тонн, производство СОМ будет увеличиваться на 1,5%, в результате чего общий объем вырастет на 0,4 млн. тонн.
"Производство основных биржевых товаров вырастет на 5,1 млн. тонн к 2021 году, показывая среднегодовой темп роста в 2,4%", - говорится в отчете GIRA.
Эксперты отмечают, что Европа по-прежнему является основным потребителем биржевых молочных продуктов. В среднесрочной перспективе рост потребления составит 1,6% ежегодно, но темпы роста будут отставать от развивающихся рынков. Доля ЕС в мировом потреблении вероятно снизится до 32% к 2021 году. Наибольший рост потребления отмечается в Индии, Китае, Бразилии.
"Спрос в Индии будет удовлетворен почти полностью за счет отечественного производства. Китайский спрос будет удовлетворен путем сочетания импорта и внутреннего производства, рынок Бразилии будет оставаться относительно закрытым, импортируя небольшие объемы продукции из других стран МЕРКОСУР", - заключают аналитики GIRA.
"Производство основных биржевых товаров вырастет на 5,1 млн. тонн к 2021 году, показывая среднегодовой темп роста в 2,4%", - говорится в отчете GIRA.
Эксперты отмечают, что Европа по-прежнему является основным потребителем биржевых молочных продуктов. В среднесрочной перспективе рост потребления составит 1,6% ежегодно, но темпы роста будут отставать от развивающихся рынков. Доля ЕС в мировом потреблении вероятно снизится до 32% к 2021 году. Наибольший рост потребления отмечается в Индии, Китае, Бразилии.
"Спрос в Индии будет удовлетворен почти полностью за счет отечественного производства. Китайский спрос будет удовлетворен путем сочетания импорта и внутреннего производства, рынок Бразилии будет оставаться относительно закрытым, импортируя небольшие объемы продукции из других стран МЕРКОСУР", - заключают аналитики GIRA.
Популярные темы
26.05.2026
Минсельхоз объявил о планах по снижении объемов субсидирования льготных кредитов для сельхозпроизводителей с 70% до 50% ключевой ставки ЦБ из-за дефицита федерального бюджета. Участники рынка говорят о том, что такие изменения могут быть действительно критичными для рынка и привести к реальному уходу с него части аграриев.
Читать полностью
Цитаты дня
