Среднегодовой удой на корову в сельхозпредприятиях составил 5838 кг молока
В докладе отмечается, что в прошлом году по предварительным данным, поголовье КРС осталось практически на уровне 2016 года (99,4% к уровню 2016 года). Поголовье коров при этом сократилось на 0,7%, снижение общего поголовья произошло в сельскохозяйственных организациях
Кроме того, производство молока во всех категориях хозяйств, увеличилось на 1,2% к уровню 2016 года. При этом рост производства молока в 2017 году отмечен в сельскохозяйственных организациях и КФХ, включая ИП, к 2013 году на 11% и на 30,9%15 соответственно, объемы производства молока в хозяйствах населения за указанный период сократились на 12%.
В Минсельхозе уверены, что существуют резервы для повышения молочной продуктивности коров. «Одним из факторов роста продуктивности является модернизация ферм», - говорится в докладе.
Цитаты дня
