США: Рентабельность молочного сектора не вызывает сомнений
Источник: milknet.ru
Молочные фермеры США получат устойчивые цены на молоко во второй половине 2013 года, уверен Джо Хорнер, молочный экономист Университета Миссури.
"В прошлом месяце ситуация на рынке изменилась от крайне буллишной до нейтральной, - говорит г-н Хорнер, - Это произошло, главным образом, потому, что в докладах о состоянии молочного сектора стаи появляться признаки увеличения стада и производства молока на одну корову".
В 2012 году отмечался высокий рост забоя скота. Высокая стоимость кормов и рост спроса на мясо способствовали тому, что многие молочные фермеры занялись выбраковкой стада. Сейчас ситуация стабилизировалась и поголовье молочного скота в США начло расти.
Хорнер также подтвердил, что производства молока на одну корову начинает медленно расти, хотя по-прежнему ниже трендовой линии.
Производство молока во многих крупных молочных штатах-производителях долгое время шло вниз из-за высокой стоимости кормов. Сейчас, замечает Хорнер, внутренний спрос растет медленно, как и экспорт - в объеме и стоимости, но тем не менее, хоть и медленный, но это все же рост.
"Все чаще наши цены на молочные продукты зависят от того, что происходит на экспортных рынках по всему миру, - сказал он, - Все в восторге от Китая. Китай - это огромный рынок и источник роста для нас, но Мексика все еще остаётся нашим крупнейшим клиентом. Мексиканский рынок не растет так быстро, как Китай, но на сегодняшний день является крупнейшим покупателем молочных продуктов в США, и продолжает демонстрировать устойчивый рост».
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
