Студентка из Петербурга установила мировой рекорд по числу испеченных блинов

"В свой день рождения решила испытать собственную волю и профессионализм и установить мировой рекорд. Признаюсь честно, это оказалось сложнее, чем я думала. Требования комиссии оказались очень строгими - к зачету принимались только идеально выпеченные русские блины - диаметром не менее 20 см. Для этого мне пришлось скорректировать свои планы и экстренно искать подходящие сковороды по всему Петербургу, так как изначально планировала использовать другие", - рассказала рекордсменка.

Она добавила, что ни на этапе подготовки, ни на этапе выпекания ей никто не помогал: и тесто, и сами блины она делала в одиночку. Во время готовки велась видео- и фотофиксация рекорда, присутствовали два сторонних наблюдателя, а экспертная комиссия "Интеррекорда" следила за ней в режиме онлайн.

Для установления достижения ей потребовалось 24 большие сковородки, 4 литра воды, 4 литра молока, 30 яиц и почти 3 кг муки и других стандартных ингредиентов для русских блинов. В общей сложности за 60 минут Рогова испекла 199 блинов, но 26 были неподходящего размера или цвета. Поэтому в рекорд девушки зачли только 173 блина с общим весом 7,5 кг. Все "рекордные" блины девушка отвезла в петербургское отделение благотворительного фонда "Ночлежка".

Мировой рекорд студентка и участница кулинарных шоу на федеральном ТВ установила 16 февраля - в свой девятнадцатый день рождения, который совпал с началом масленичной недели. В Международную книгу рекордов "Интеррекорд" и Реестр рекордов России достижение занесли 19 февраля после завершения официальной проверки рекорда.