DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Сухая альтернатива

Источник: Интегрум
EN RU
Сельхозпроизводители в панике: едва ли не двойное падение закупочных цен на молоко грозит сокращением поголовья. До недавнего времени скупщики давали за килограмм молока чуть более 13 рублей. И вдруг сразу три компании, доля которых на рынке превышает 80 процентов, решили платить меньше.

Сельхозпроизводители в панике: едва ли не двойное падение закупочных цен на молоко грозит сокращением поголовья. До недавнего времени скупщики давали за килограмм молока чуть более 13 рублей. И вдруг сразу три компании, доля которых на рынке превышает 80 процентов, решили платить меньше. В Канском районе крестьяне ужаснулись, да делать нечего: согласились отдавать свою продукцию по 7,5 рубля за килограмм. В Назаровском твердо решили - не уступать. И несколько дней их груженые машины простояли у ворот завода.

Так и не сдав сырье, обратились в антимонопольный комитет. Одновременно документы переданы в отдел по борьбе с экономическими преступлениями при ГУВД края. Не исключено, что крупнейшие переработчики молока пошли на ценовой сговор, запрещенный российским антимонопольным законодательством.Пока УФАС и правоохранительные органы расследуют обстоятельства дела, назаровцы нашли нового потребителя: тонны молока отправлены на корм хрюшкам. Это оказалось рентабельнее.

- Как жить сельскому хозяйству, если мы не знаем, чего ждать в ближайшие месяцы? - сокрушается руководитель одного из крупнейших молочных хозяйств Красноярского края и России Валерий Исаев. - За год надаиваем 28 тысяч тонн. Учитывая, что растительные белки стоят около 20 рублей за килограмм, а рыбный порошок - 50, нам при таком падении закупочных цен на молоко выгоднее сливать его свиньям.Молочный вопрос поднимался на недавней сессии Законодательного собрания. Тогда народные избранники обращали внимание на розничную дороговизну. Исполнительная власть утешала: мол, ситуация в крае лучше, чем в других регионах Сибирского федерального округа. Может быть, после снижения закупочных цен молоко и на прилавках подешевело? Ничуть не бывало.

В неофициальной беседе с корреспондентом "РГ" представитель одной из молочных компаний действия переработчиков объяснил падением мировых цен на продовольствие.- В таких условиях, - заметил он, - бизнесу проще работать с сухим молоком.
По словам вице-губернатора Красноярского края Эдхама Акбулатова, производители действительно переориентируются на порошковые смеси. Во-первых, тем самым удается снизить себестоимость конечного продукта, а значит, получить большую прибыль, во-вторых, сухой продукт можно долго хранить. И получать страховку от сезонных колебаний, связанных с падением надоев. Особенно активно сырье на местный рынок поступает из Китая, в северных провинциях которого - Внутренней Монголии и Хейлуцзян - развернута сеть крупных заводов по производству сухого молока. В самой же Поднебесной его практически не употребляют. К тому же определенную роль, по мнению экспертов, сыграло и снижение таможенных пошлин на молоко и молочную продукцию с 15 до 5 процентов. Именно с ним связывают спад цен на импортное сырье. Впрочем, срок действия этого решения истекает, и, возможно, переработчикам придется забыть о сухой альтернативе. Пока же этого не произошло, крестьяне - перед выбором: держать ли корову, неспособную себя прокормить, или пустить под нож.

Молочный кризис грозит привести к резкому сокращению поголовья. Мясной рынок региона от массового забоя нерентабельного скота временно выиграет, однако восстановить молочное стадо после подобного кровопускания будет практически нереально.
Как спасти отрасль? Помочь может внесение в местное законодательство изменений, которые, в частности, сохранят за сельчанами, продавшими сырье за пределы региона, субсидии. Такая поправка в нормативные акты сейчас разрабатывается.
- Мы не допустим, чтобы одностороннее решение монополистов усугубило положение наших сельхозтоваропроизводителей, - заверяет заместитель губернатора края, куратор агрокомплекса Леонид Шорохов.

Одна из возможных мер - строительство собственного молокозавода. Предлагается даже создание целой сети продовольственных баз, призванных стать своеобразной страховкой от игр коммерческих структур.
  

05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть


Читать полностью
Загрузка...