Сухое молоко "осушило" молочную отрасль на 0,3%
Источник: www.personalmoney.ru
Молокоперерабатывающая промышленность России в 2009 году снизила производство продукции на 0,3%. Как свидетельствуют данные Росстата, наибольшее падение - на 40% - отмечено в производстве сухого молока (до 49,9 тыс. тонн).
Молокоперерабатывающая промышленность России в 2009 году снизила производство продукции на 0,3%. Как свидетельствуют данные Росстата, наибольшее падение - на 40% - отмечено в производстве сухого молока (до 49,9 тыс. тонн).
Определенную долю в общее снижение внесли и производители сливочного масла, сократившие его выработку на 9,5%. Кроме того, производство мороженого снизилось на 5,8%, молочных консервов - на 3,8%.
Положительных результатов добились лишь производители цельномолочной продукции, увеличившие показатели на 1,5% - до 10,5 млн тонн, и сыров - на 1,5% (до 436 тыс. тонн).
Определенную долю в общее снижение внесли и производители сливочного масла, сократившие его выработку на 9,5%. Кроме того, производство мороженого снизилось на 5,8%, молочных консервов - на 3,8%.
Положительных результатов добились лишь производители цельномолочной продукции, увеличившие показатели на 1,5% - до 10,5 млн тонн, и сыров - на 1,5% (до 436 тыс. тонн).
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
