Сурен Обаян: ЭВС не избавит рынок от фальсификата

– Систему ЭВС мы ввели, но я считаю, что такая мера рынок от фальсификата не избавит. Сначала пресловутый «Меркурий» меня очень вдохновил, я очень внимательно слушал Николая Власова на конференции – система казалась очень действенной. Но когда я посмотрел, как через «Меркурий» проходит фальсификат и сколько головной боли он добавляет добросовестным производителям, я изменился во мнении, – рассказал Обаян.

Электронная ветеринарная сертификация продукции животноводства предусмотрена изменениями в закон «О ветеринарии», который был подписан президентом РФ 14 июля 2015 года. До 1 января 2018 года действовал переходный период, в течение которого можно было сертифицировать продукцию как на бумажных носителях, так и в электронном виде. С 1 января 2018 года планировался обязательный переход на полную электронную сертификацию, включая готовую продукцию. Однако против этого выступили представители перерабатывающей, прежде всего, молочной, отрасли. Срок введения электронной ветсертификации был перенесен на 1 июля 2018 года.

Большинство игроков молочного рынка едины во мнении, что система «Меркурий» добавит лишней волокиты и только увеличит зависимость производства от техники. Избавлять продуктовые полки от засилья некачественной продукции нужно идя иным путем, считает генеральный директор «Молочный завод «Мясниковский»

– На мой взгляд, ЭВС ничего с точки зрения борьбы с фальсификатом не даст, а даже усугубит ситуацию. На юге фальсификаторов множество – они устанавливают механизмы по фасовке на заднем дворе, покупают дешевый пальмовый жир, просроченное масло. Хорошо, если этикетку свою придумывают, а зачастую и чью-то заказывают в типографии. Единственный способ победить фальсификат – полностью запретить ввоз пальмового масла и использовать на производстве молочных продуктов немолочные жиры, – прокомментировал эксперт.

Ранее стало известно, что с 1 июля на электронную ветеринарную сертификацию будет переведена только продукция, на которую в настоящее время оформляются бумажные ветсертификаты, готовая продукция в эту систему включена не будет. Как заявил вице-премьер Алексей Гордеев, предлагается также ввести период для адаптации производителей к новой системе, в течение которого за ошибки при оформлении электронных ветсертификатов штрафовать не будут.