Свердловская область 20.01.2014

Свердловская область: Микроклимат для коров

Источник: expert.ru

ОАО «Каменское» (входит в группу «Синара») запустило новый животноводческий комплекс на 1190 голов в селе Позариха Каменского района Свердловской области.

Стоимость проекта — 679 млн рублей, почти треть этой суммы (более 280 миллионов) внес областной бюджет, остальное инвестировано управляющей компанией «Синара».

Комплекс включает два корпуса на 600 и 590 фуражных коров, корпус для 600 нетелей, доильный зал, родильное отделение, искусственный водоем, силосные траншеи. Его мощность — не менее 5,1 тыс. тонн молока в год. Всего «Каменское» планирует выйти на производство 20 тыс. тонн в год и занять лидирующее положение на Среднем Урале по данному показателю.

Генеральный директор агропредприятия Александр Бахтерев говорит, что внедрение эффективной технологии беспривязного содержания животных, а также автоматизации всех технологических процессов позволяет сокращать затраты на обслуживающий персонал и повышать производственные показатели. При строительстве комплекса впервые в регионе вместо металла использованы конструкции из клееной древесины. Благодаря этому улучшился микроклимат в животноводческих корпусах.

В прошлом году в Свердловской области запущены 11 молочных комплексов общей численностью 2,8 тыс. голов. Половина проектов — относительно крупные хозяйства, остальные — небольшие фермы на 100 — 200 коров. Прирост объемов производства молока на Среднем Урале в 2013 году составил 10%. В этом году в регионе планируется запустить 40 животноводческих комплексов.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.