Сырный фестиваль «Сыр. Пир. Мир» может быть проведен 26-29 августа – Олег Сирота
«Мы с комитетом по туризму Московской области очень надеемся, что ситуация с заболеваемостью и вакцинацией в ближайшие пару недель всё-таки изменится, и Роспотребнадзор выдаст разрешение на проведение фестиваля, пусть даже с QR-кодами, и мы, хотя бы в каком-то формате, но его проведём», - написал Олег Сирота.
Он отметил, что данное мероприятие в первую очередь нужно для сбыта фермерской продукции, так как это, по сути, гигантская ярмарка, на которой фермеры могут продать свою продукцию напрямую и без посредников.
«Многие хозяйства реально живут от фестиваля до фестиваля. Кто-то просто продаёт продукцию, кто-то находит себе постоянных партнёров. Кроме того, в рамках фестиваля проходит выставка оборудования и техники для фермерства - можно прямо там продать продукцию и купить себе новенький трактор или сырный котёл», - заключил Олег Сирота.
Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews
Цитаты дня
