Сыры «Рота-Агро» завоевали высшие награды конкурса «Лучший сыр России – 2021»
«Наши сыры пользуются высоким спросом у покупателей, а теперь продукцию «Рота-Агро» по достоинству оценило профессиональное международное жюри. Это повод для гордости, но главное – стимул к дальнейшему развитию», – отметила генеральный директор «Рота-Агро» Ася Доляновская
«Лучший сыр России» – ежегодная премия, которая вручается лучшим ремесленным сырам российского производства. В этом году в конкурсе участвовали 200 сыроварен со всей России. Международному жюри предстояло выбрать победителей из почти тысячи образцов сыра.
«Рота-Агро» производит более 10 видов сыров по традиционным европейским технологиям. Это сыры из коровьего молока: камамбер, латтерия, «Монтарино», из козьего молока: капретто, бюш, «Бюш Гурмэ», из овечьего: «Резерв», «Монтарино микс», сыры с голубой плесенью «Блю Лакон» и «Сан Блю».
Цитаты дня
