Комиссар по сельскому хозяйству Техаса отвергает опасения по поводу птичьего гриппа

Поскольку за почти три недели не было зарегистрировано ни одного нового заражения, Миллер подчеркивает, что вероятность новых случаев заражения от мигрирующих водоплавающих птиц невелика, поскольку эти птицы уже мигрировали на север. Кроме того, Миллер предполагает, что риск заражения через зараженное молоко можно снизить с помощью простых мер, таких как дезинфекция оборудования для коровников.

«Мы преодолели трудности», — заявил Миллер в недавнем интервью, выразив уверенность в способности штата остановить распространение вируса.

Хотя инфекция затронула примерно 10% дойных коров в Техасе, Миллер уверяет, что потери молока были минимальны, что исключает существенную нехватку этого важного продукта. Более того, Миллер уверяет потребителей, что пастеризованное молоко и вареные яйца остаются безопасными для употребления, и в пищевую цепочку не попадают зараженные молочные продукты.

Замечания Миллера направлены на то, чтобы снять опасения по поводу потенциального воздействия вспышки на спрос на молочные продукты и говядину, а также на перебои в поставках, подчеркивая эффективность усилий по сдерживанию и постоянную безопасность молочных продуктов для потребителей.