Тимирязевская академия избавляется от стада учебных молочных коров
Источник: https://nash-sever.info/
В университете считают, что нынешнее количество коров «избыточно» для учебного процесса. Академия также не планирует продавать молоко и производить мясо, в связи с чем стадо учебных коров в академии «сократят и омолодят». Это следует из ответа пресс-службы Академии, полученного «Нашим Севером» 23 ноября.
В Центре развития животноводства Тимирязевской академии есть собственная ферма, где содержится молочное стадо различных пород из нескольких десятков коров. В коровнике проходят практику студенты Академии – зоотехники и ветеринары. В университете из молока готовили для собственного магазина творог разной жирности, йогурты.
”Сейчас количество голов крупного рогатого скота в Центре развития животноводства избыточно. Перед университетом не стоят задачи, связанные с коммерциализацией надоя молока и производством мяса. В связи с этим планируется сокращение и омоложение стада”, - сообщили представители пресс-службы академии.
Источник в Тимирязевской академии сообщил, что коров увозят уже сейчас: “Часть продадут мясокомбинатам, часть – частникам”.
По его словам, коров в стаде около 40 “вместе с молодняком”. Скорее всего, для учебного процесса оставят 10-12 голов. По мнению сотрудника академии, от стада избавляются, потому что его содержание нерентабельно для учебного заведения.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
