Топ-20 молокоперерабатывающих компаний мира собирают 25,4% мирового молока
Источник: The DairyNews
Как сообщила на этой неделе международная исследовательская сеть IFCN, 20 крупнейших переработчиков молока по итогам 2015 года переработали 25,4% от всего произведенного в мире молока или 200 млн. тонн.
Как уже передавало The DairyNews, из представленных в списке компаний, 10 являются частными, суммарно переработавшими 78,7 млн. тонн молока. Кооперативы переработали 121,3 млн. тонн молока.
В IFCN отмечают, что немецкий переработчик DMK получил высокое место в рейтинге, за счет приобретения компании Dutch DOC Kaas, что добавило 1 млн. тонн к объему перерабатываемого молока. Новичками в топ-20 стали Agropur и Schreiber Foods, работающие на североамериканском рынке. Но не только западные переработчики являются ключевыми игроками в молочной отрасли. Индийская Amul, Yili и Mengniu из Китая в совокупности переработали в 2015 году 19,1 млн. тонн молока или почти 10% из молока переработанного предприятиями топ-20 по данным IFCN.
В IFCN отмечают, что немецкий переработчик DMK получил высокое место в рейтинге, за счет приобретения компании Dutch DOC Kaas, что добавило 1 млн. тонн к объему перерабатываемого молока. Новичками в топ-20 стали Agropur и Schreiber Foods, работающие на североамериканском рынке. Но не только западные переработчики являются ключевыми игроками в молочной отрасли. Индийская Amul, Yili и Mengniu из Китая в совокупности переработали в 2015 году 19,1 млн. тонн молока или почти 10% из молока переработанного предприятиями топ-20 по данным IFCN.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
